par Philippe Etchebest : « Il est né sous X », son enfant d’origine mexicaine
Connu pour ses interventions dans Top Chef ou Cauchemar en cuisine, Philippe Etchebest reste discret sur sa vie privée. Derrière son image de chef exigeant se cache un père de famille protecteur, qui parle rarement de son fils adoptif, Oscar-Louis.
Le chef, marié à Dominique depuis de nombreuses années, a dû attendre près de cinq ans pour concrétiser son projet d’adoption. Une période d’attente difficile qu’il évoque rarement en public.
Une adoption longue et émouvante
C’est au Mexique que Philippe Etchebest et son épouse ont accueilli Oscar-Louis, alors âgé de quelques mois. La rencontre a profondément bouleversé leur vie. Dans son autobiographie Je ne lâche rien, publiée en 2015, il raconte ce moment comme l’un des plus forts de sa vie, après des années de démarches administratives et d’incertitudes. Il évoque notamment un appel de l’ambassade du Mexique, confirmant leur adoption après une longue attente, et décrit cette expérience comme une explosion d’émotions.
Jusqu’à récemment, le chef était peu bavard sur ce sujet. Mais lors de l’émission Clique, il a accepté de parler davantage. Il a confié qu’il n’avait pas été tout de suite convaincu par l’idée d’adopter, mais qu’il avait changé d’avis au fil du processus. Il a aussi salué le rôle crucial de son épouse, qu’il estime avoir effectué « 95 % du travail » durant la procédure.
Un père attentif et sensible
Au fil des années, Philippe Etchebest a laissé transparaître une face plus douce et sensible. Lors d’un épisode de Cauchemar en cuisine, il s’est confié à un restaurateur adopté, révélant que son propre fils l’était aussi. Cet échange a surpris les spectateurs, peu habitués à voir le chef parler de sa vie familiale. Il a expliqué que son fils était « né sous X » et qu’il n’y avait « aucune trace » de ses origines.
Oscar-Louis mène aujourd’hui une vie loin des projecteurs. Philippe Etchebest veille à préserver son anonymat, refusant de montrer son fils sur les réseaux sociaux ou dans les médias. Il préfère consacrer son temps à sa passion pour la cuisine plutôt qu’à sa vie privée. En 2015, il confiait à ce sujet : il n’est pas aussi présent qu’il le voudrait, mais lorsqu’il est là, il donne tout. Il accompagne son fils à ses entraînements de rugby, participe à ses devoirs, même si parfois il manque de patience. Il ajoute qu’il essaie d’être le meilleur père possible, malgré ses erreurs, comme tout le monde.
